大阪で美味しい苺大福を楽しむなら吹田市の松竹堂の苺フルーツ餅がオススメです!
スイーツレポーターちひろです。
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大阪で美味しいフルーツ餅(大福)が名物の和菓子店と言えば真っ先にあがってくるのが、堺の一心堂さんと松竹堂さん。
今回は松竹堂さんの以下2種類の苺フルーツ餅をいただいたのでレポートしたいと思います。
こちらがいちご(あまおうバージョン)。
こちらがさくらももいちご。
まずは松竹堂の看板商品いちごフルーツ餅(あまおう)から。
今にもお汁が溢れ出てきそうなみずみずしい苺の断面が素晴らしい。
とろ〜りしたお餅、クリーミーな白餡、歯ごたえのよい苺の食感のバランスが素晴らしい。
甘酸っぱい苺の旨味を白餡の甘みが引き立てています。
ん〜。あったかいお茶が飲みたくなる味わいです。
つづいて、さくらももいちごフルーツ餅をいただきます。
桜の金箔の演出が高級感を醸し出しています。
これまたカットした艶やかな断面が素晴らしい。
徳島県の佐那河内地方でしか作っていない希少な苺桃いちごをお餅で包んだ大福は、苺のやさしい甘みが素晴らしい。
ほんのりピンク色のお餅は、ほんのり桜の香りがしたような上品な味わいです。
おいし〜いいいいいいい!!!!!!!
今回食べ比べしたことで、苺の甘みと酸味の奥深さを感じる事ができました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
いちご大福は老若男女誰もが好む今の時期大人気の和菓子ですが、1つの店舗で異なる苺を使ったいちご大福を同時に提供しているのは、フルーツ餅が名物の松竹堂さんならではの演出だと思います。
・いちご大福が大好きな方
・苺を使ったスイーツが大好きな方
・手土産に喜ばれる美味しい和菓子をお探しの方
松竹堂さん苺フルーツ餅がオススメです。
■松竹堂
住所:大阪府吹田市山田東2-36-2
電話:06-6877-1125
時間:10:00~19:00
休日:水曜日
最寄:万博記念公園駅
HP:http://fruitmoti-shoutikudou.jp/index.html
ぜひチェックしてみてください♪^^
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