JR三越伊勢丹で期間限定オープンしている四代目徳次郎のかき氷を堪能してきました!
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JR三越伊勢丹で期間限定オープンしている四代目徳次郎のかき氷を堪能してきました!
徳次郎とは、栃木県日光にある100年以上続く老舗の氷屋。職人が作る天然氷「四代目徳次郎」は、自然の寒波でじっくり凍結するため、驚くほどキメが細かく、削るとまるで綿菓子みたいにフワッフワで柔らかいかき氷に。
そんな魅力的なかき氷が、8月20日(火)までの期間限定でJR大阪三越伊勢丹でいただけるんです。
かき氷のラインナップは以下のとおり。
■百姓れすとらんオリジナルシロップ 各945円(税込)
・希少糖含有ジンジャー&レモン(生姜国内産・レモン瀬戸内産)
・希少糖含有プチヴェール緑茶入り(静岡県産)ケールと芽キャベツの掛け合わせの新品種
・希少糖含有やまぶどう(岩手県産)
■その他のシロップ 各881円(税込)
・栃木 とちおとめいちご
・栃木 ブルーベリー
・栃木 ゆず
・和歌山県産つぶつぶみかん
・青森 おきな屋 紅玉りんご
・徳島 阿波和三盆糖蜜
■トッピング 各54円
希少糖含有 北海道小豆
北海道 コンデンスミルク
どれも魅力的だったのですが、希少糖含有やまぶどう(岩手県産)をチョイス。
催事だからか氷の口どけは、他のかき氷と差別化できないレベルですが、芳醇なぶどうの風味感じるやまぶどうのシロップが素晴らしい。
赤ワインのように鼻からも風味を楽しめます。
ていうか、やまぶどうシロップがもう少し多くかかっていたら言うことなしなんですけど(笑)。
催事なので仕方無いですが、器も含め、本場で食べてレポートしてみたいと思えたかき氷でした。
日光の天然氷 四代目徳次郎のかき氷は、8月26日(火)までJR大阪三越伊勢丹(地下2階)で開催中です。
期間:2013年7月31日(水)~8月26日(火)
時間:10:00~20:00(B2~2Fは20:30まで)
場所:JR大阪三越伊勢丹 B2 フードコレクション
電話:06-6457-1111
HP:http://osaka.wjr-isetan.co.jp/
期間限定なので、お時間あれば、ぜひチェックしてみてください!
>>かき氷マニアちひろもビックリの口どけが楽しめるかき氷は、こちらから!
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