高山堂×FM802コラボかき氷「みずたま(648円)」を堪能してきました!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
昨年、衝撃的に美味しかった高山堂さんとFM802さんがコラボしたかき氷が今年も発売されたと知り、高山堂平野町店へ訪問。
お店(大阪市中央区平野町4-2-6)は、大阪市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」から徒歩圏内。オフィスが軒を連ねる一角にあります。
店内入ると、美味しそうな和菓子のオンパレード。
店主さんに挨拶すると昨年訪問した時のことを覚えてくれていて、ビックリ。
かき氷をオーダーし、奥のテーブル席でまったり・・・
しようと思ったのですが、かき氷を削っている近くへ行き、今回の商品について質問などさせていただきました。
待つこと数分。今年のコラボかき氷「みずたま」が登場。
水玉模様は希少な白い小豆「白小豆かのこ」で表現。
昨年感動したぷにぷにの白玉も添えられています。
トッピングは生クルミ。
こんぶ土居さんの「細切り塩ふき昆布」。
秘伝のみたらしたれが添えられています。
なんて贅沢なかき氷。トッピングで色んな味を楽しめるのが素敵すぎ。
とけちゃう前にいただきます。
シャリシャリの氷と歯ごたえのよい白小豆の食感のコントラストが面白い。
昆布出汁の効いた氷にやさしい甘みの白小豆がよく合います。
みたらしたれをかけると味が一変。
まるでみたらし団子を味わっているかのような味わいに・・・
ていうか、みたらしたれを白玉にかけて食べたら、めっちゃリッチなみたらし団子やん!
細切り塩ふき昆布で塩気をプラスすると粒あんの旨味が引き立ちます。
おいし〜いいいいいい!!!!!!
ここまででも素敵なのにこれで終わらないのが高山堂さん。
底には十勝小豆の粒あんが隠れているでは、あ〜りませんか!
粒あん単体だけでも、ずっと味わっていたい美味しさなのに、氷とハイブリッドできるなんて、嬉しすぎ。
生クルミをトッピングすることを忘れちゃうくらい粒あんとの相性も抜群なかき氷に感動。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
かき氷の後は、和菓子でほっこりタイムも満喫させていただきました。
高山堂さんとFM802土井コマキさんがコラボしたかき氷(みずたま)は今年もこだわりたっぷり。
期間限定(2016年8月31日まで)の販売ですが、味わう価値ありありのかき氷です。
・かき氷が大好きな方
・見た目も味も斬新なかき氷をお探しの方
・大阪の淀屋橋エリアで美味しいかき氷が楽しめるカフェをお探しの方
高山堂平野店さんとFM802さんがコラボしたかき氷「みずたま」がオススメです。
■髙山堂 平野町店 (タカヤマドウ)
住所:大阪府大阪市中央区平野町4-2-6
電話:06-4963-2660
時間:10:00~18:00
休日:日曜日・祝日
最寄:大阪市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」
HP:http://www.takayamado.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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