マンゴープリンなどマンゴーを使ったスイーツが大好きなあなたには、エスコヤマのマンゴーのソフトクリームもおすすめです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事で絶賛した白桃のクリームパイ同様に、夏にエスコヤマに行くと必ずと言ってよいほど口にするのが期間限定のソフトクリーム。
三田匠のいちごのソフトクリームなど、そのシーズンの旬の素材を使って作られたソフトクリームがめちゃくちゃ美味しいんです。
今回、訪問した時に登場していたのはマンゴーのソフトクリーム。
マンゴー、ミルク、ミックスの3種類(いずれも330円)があり、本来なら素材を楽しみたいのでマンゴー100%をいただくところですが、小山進シェフがミックスがおすすめと投稿していたので、ミックスを発注。
「意思が弱い!」と突っ込まれそうですが、1番美味しく味わいたいので、素直にミックスをお願いしました。
口にふくんだ瞬間にすーっと解けてなくなるアイスクリームは、なめらかな口当たりとスッキリ終わる後味が素晴らしい。
コクのあるミルクが甘さ控えめなのでマンゴーの爽快な酸味と素材の甘みが存分に楽しめます。
ていうか、これだけ後味すっきしたミルクアイスは今までに味わったことがない感覚。
マンゴーに合うひんやりスイーツと言えばヨーグルトアイスと思っていたちひろの概念を覆す余韻まで素晴らしいソフトクリームでした。
パティシエエスコヤマでは、季節限定ソフトクリーム以外にもスタバのフラペチーノを彷彿する「クレームキャラメルカプチーノ」など大人も楽しめるひんやりスイーツも登場しています。
■パティシエ エスコヤマ
住所:兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話:079-564-3192
時間:10:00~18:00
休日:水曜日・不定休あり
訪問の際は、美味しいお菓子だけでなく、美味しいひんやりスイーツもおすすめです。ぜひチェックしてみてください!^^
>>この夏おすすめのひんやりスイーツは、こちらもです!
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