パティシエ エスコヤマ 小山進シェフがテレビ番組で特集されます!
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2013年12月21日(土)22:30から放送されるテレビ番組「クロスロード」でパティシエ エスコヤマの小山進シェフが特集されます。
クロスロードとは、様々な分野で活躍する、毎日1人(1組)の「挑戦し続ける人」を紹介する番組です。
ちなみに、ちひろも参加した7月に開催されたカカオハンター小方さんとのコラボセミナーの時も密着カメラ(違う番組かも)が入っていました。
どんな内容になっているのか。
明日の放送が楽しみです!
以下番組の事前告知文です。
世界最大のショコラの祭典、「サロン・デュ・ショコラ・パリ」。本場パリのパティシエですら難関と言われるチョコレートの品評会で、彼は昨年、2年連続で最高位を手にするという快挙を成し遂げた。
さらに2013年、「インターナショナル・チョコレート・アワード」世界大会でもゴールド&クリスタル賞を受賞するなど、上位を独占。そんな世界が認める“奇跡のパティシエ”が、この冬新たな挑戦を始める。
彼は、どんな道を歩んできたのだろう…
(Crossroad 番組HPより引用)
スイーツ好きだけでなく、なにか挑戦している人、これからなにかをチャレンジしたい全ての人に見ていただきたい放送です。
番組名 :Crossroad
放送日時:12月21日(土)22:30 ~ 23:00
放送局 :テレビ東京系列(関西はテレビ大阪にて放送)
>>今年は小山進シェフ直伝のお菓子教室を開催することができました。来年は更に凄いイベントができるよう取り組みます!
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