苺の風味が際立つ焼き菓子をお探しならアンリシャルパンティエの二郎いちごフィナンシェがオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
苺の風味が際立つ焼き菓子が食べたい！
そんなあなたにオススメしたいのが、アンリシャルパンティエさんの二郎いちごフィナンシェ（５４０円：税込）。
六甲山系の北麓、神戸市北区二郎地区の農家で栽培されている二郎いちごをフィナンシェにしちゃったんです。
この二郎いちごは、ほぼ農場での直接販売といちご狩りに留まり、市場には出回らないそう。
理由は、味を追求した結果、表皮が柔らかく傷つきやすいため運送に適さず、収穫量も少ないためだとか。
兵庫県認定食品の貴重ないちごをアンリシャルパンティエさんが銘菓のフィナンシェにしちゃったんです。
箱を開封するとフィナンシェが３つ。
ほんのり苺色をしています。
原材料はバター、砂糖、卵、二郎いちご、アーモンド、小麦粉、米粉、赤すぐり、木いちご、コースターチ、転化糖シロップ、いちご果汁、香料、ベーキングパウダー、着色料。
４番目に二郎いちごがラインナップされているので、苺味が凄そう。
早速開封してみました。
苺の香りただようフィナンシェは通常よりも少し小さめ。
縦７cm、横３cm、高さ２cmの２口サイズです。
フィナンシェを食べる前に箱のなかに入っていた説明を熟読。
リーフレットには以下の文言が記載されていました。
「ひょうご五國豊穣」の取り組みについて
兵庫県・芦屋の小さなお店からスタートしたアンリシャルパンティエ。
「生産者の顔が見える食材を使用した洋菓子を提供したい。」
その想いを胸に、生産者と消費者を結びつける活動を創業の地で取り組んでいます。
ひょうご五國（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）のフルーツや野菜などを使ってオリジナルスイーツをプロデュースすることで「県産県消」を推進し、地域への貢献を目指します。
県産県消を推進し地域貢献を目指すアンリシャルパンティエさんが今回フィナンシェにした二郎いちごは、六甲山系の北麓、神戸市北区の農家で収穫されるいちご。
はじめて味わう二郎いちごがフィナンシェって、凄く不思議な感じ。
しかも、先日フィナンシェでギネスを獲得したアンリシャルパンティエさんのフィナンシェにしたら美味しくない訳がないはず。。。
それではいただきます！
ふんわりやわらかな生地は苺の風味がとにかく素晴らしい。
苺の種の食感も楽しめるほど、濃縮した苺がの風味が存分に楽しめます。
おいし～いいいいいいい！！！！！！！
レンジで１０秒温めてからいただくと、ふんわり感とバターの風味が増し、苺がよりまろやかな味わいに。
焼き菓子でここまでイチゴの濃さを感じたのは、こちらの商品以来の衝撃。
あまりの美味しさに一気に３つ完食してしまいました。
美味しかったです。ごちそうさまでした！
アンリシャルパンティエさんの二郎いちごフィナンシェは、オンラインショップ（通販）でも買えるのが嬉しいポイント。
・焼き菓子が大好きな方
・苺を使ったスイーツが大好きな方
・おもたせにや手土産に美味しいイチゴが楽しめるスイーツをお探しの方
アンリシャルパンティエさんの二郎いちごフィナンシェさんがオススメです。
■アンリシャルパンティエ 酒蔵通り店
住所：兵庫県西宮市久保町5-16
電話：0798-23-3808(直)
時間：ブティック9:00-20:00 サロン・ド・テ 9:00-20:00（L.O 19:30）
休日：無休
最寄：阪神西宮駅
ＨＰ：https://www.suzette-shop.jp/henri
ぜひチェックしてみてください♪^^
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