今まで、2000種類以上のスイーツを食べてきましたが、答えはずっと変わらない。
小山ロールです。
理由は、1年間食べ続けても飽きがこない美味しさだから。
言わば、美味しいご飯を毎日食べているような感覚のスイーツだからです。
ふっくら炊きたてご飯のような生地、歯ごたえのあるたくあんのような栗。
生地の弾力、クリームのなめらかさ、栗のアクセント、上品な甘み、すべてがワンランク上をいく上品かつ繊細なクオリティ。
その小山ロールの生みの親、エスコヤマの小山進シェフに学ぶ「日本一のロールケーキ教室」を開催いたします。
詳細は、本日、22時に配信するこちらのメルマガでご案内させていただきます。
日本一のロールケーキを作る小山進シェフ直々に美味しいロールケーキの作り方、学んでみませんか?
先着10名様限定募集です。
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