京都でおいしいパンケーキカフェなら、チョコレート専門店マリベルもおすすめです!
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先日開催いたしました京都烏丸スイーツツアー時に食べたチョコレート専門店マリベルのパンケーキ「I LOVE JAPAN」をレポートいたします。
■I LOVE JAPAN
丹波のあずき、茶鑑定士六段、谷本さんが厳選した抹茶、京都 林 孝太郎造酢さんの黒蜜、マリベルのホワイトチョコレートを使用したパンケーキです♪
<ちひろのレポート>
外観:和菓子みたい♪
香り:ほんのり抹茶風味♪
食感:生地めっちゃ弾力あり、クリームかろやか♪
甘味:あずき上品な甘み♪
お味:和の素材にホワイトチョコレートがリッチに絡む~ちょ♪
価格:1260円
採点:80点
一言:上品な苦みと甘味のマリアージュに感動♪
弾力あるパンケーキから感じ取れる抹茶の上品な苦み。
そこに厳選されたホワイトチョコレート、あずき、黒蜜のトリオがさらにハイクオリティテイストへと引き立てる。
アメリカから来たチョコレート専門店とは思えない、リッチな和風パンケーキです。
チョコレート専門店マリベルはチョコレートはもちろん、パンケーキも美味しいお店です。
イベント参加者のチョコレートや苺のパンケーキもいただきましたが、すべて個性的な味わいで美味しかったです。
京都で美味しいパンケーキが食べたくなったら、ぜひチェックしてみてくださいね♪
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