大阪のおいしいチョコレートケーキなら、アシッドラシーヌさんのラクテもオススメです！
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大阪の天満橋にニューオープンした、アシッドラシーヌ（acidracines）さんのおいしいチョコレートケーキ「ラクテ」をレポートいたします。
黒光りに金箔・・・高級感ありありのルックスですね♪
上からのビューも斬新。
素手で触ると怪我するかも～（笑）。
■ラクテ
濃厚なチョコレートクリームにフランボワーズクリーム
＜ちひろのレポート＞
外観：金箔がリッチ♪
香り：あまり香らない♪
食感：ムースやわらか、スポンジしっとり♪
苦み：表面のチョコにビター感あり♪
酸味：フランボワーズからほんのり♪
お味：濃厚だけど甘過ぎない、ほんのり洋酒も効いたチョコレートケーキ♪
価格：480円
採点：85点
一言：ミルクチョコレートの旨みに感動♪
中心のチョコレートケーキ、それをカバーするミルクチョコレートムース、表面のビターチョコの3重奏。
これに、フランボワーズのほのかな酸味と洋酒を加わえたチョコレートケーキは、至福の一時を演出するにふさわしいリッチな逸品へ変貌をとげる。
深みありありのチョコレートケーキを堪能したい皆さまには、オススメの逸品です。
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