スイーツレポーターちひろ です。
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きな粉屋さんのロールケーキ!?
大阪市平野区にあるきな粉メーカー向井珍味堂 さんのきな粉屋さんのロールケーキをレポートいたします♪
きな粉屋さんのロールケーキは、現在、阪急百貨店梅田で開催中(1月15日まで開催)のイベント「大阪うまいもんヂカラ」 でゲットしました♪
ロールケーキは1本とワンカット両方販売していました。
今回は、セブンイレブン やローソンのロールケーキ と同じサイズをチョイスしました♪
■商品説明
和菓子職人が惚れ込んだこだわりのきな粉のロールケーキ。小麦粉の代わりにきな粉を使って焼き上げました♪
<ちひろのレポート>
外観:きな粉色の渦巻き♪
香り:きな粉のまろやかフレーバー♪
食感:スポンジふわふわしっとり、クリームとともに口どける♪
甘味:きな粉味のやさしい甘み♪
お味:きな粉の甘みと旨みがじんわり広がるロールケーキです♪
飲料:with お冷♪
料金:230円(ワンカット)
採点:80点
一言:うますぎきな粉です!
これでもかっ!ってくらいきな粉の風味と味わいが堪能できます!
スポンジもめっちゃやわらかしっとり系で、クリームとともに、口の中に入れると、噛まなくても、きな粉味がジュワーッと広がります。
昔どこかで食べたような、懐かしい味わい。
見た目はロールケーキですが、きな粉の素材を最大限に活かした本格和スイーツでした♪
大阪うまいもんヂカラは、1月15日まで開催しています。 向井珍味堂さん以外にもたくさんのうまいもんに出会えます。お時間あれば、ぜひチェックしてみてくださいね♪
本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪^^