苺の旨みが存分に楽しめる焼き菓子をお探しのあなたには、エスコヤマの「春苺の朝焼きパイ」がオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
今が旬の苺はショートケーキなどフレッシュな状態で食べるのがベスト！
ずっとそう思っていたちひろ概念を覆したのが、パティシエ エスコヤマさんの春苺の朝焼きパイ（1,300円）。
苺が美味しい時期だけ、あえて焼き菓子（ストロベリーパイ）にして提供しているスイーツです。
パイ生地の上には、苺のコンフィチュールと、フレッシュな苺をたっぷりとトッピングされています。
サクサクッと音を立てるパイは香ばしさとアーモンドの風味が素晴らしい。
甘さひかえめ苺のコンフィチュールと、フレッシュな苺の甘酸っぱいハーモニーが口の中いっぱいに広がります。
おいし〜いいいいいいいいい！！！！！！！！
レンジで11秒温めて食べるとバターの風味がリッチに香り、焼きたてのようなホクホクした生地も楽しめます。
これは、ヤバい！
誰ともシェアしたくない！
1人で丸ごと食べたいと心底思えた、癖になる美味しさです。
アーモンドの風味、バターのコク、いちごの甘み、生地の香ばしさ。
全ての素材がバランスよく調和し、濃厚なのにいくらでも食べれちゃうのは日々美味しい物やアイデアをインプットし、アウトプットしつづける小山進シェフならではの演出だと感じました。
凄い商品を味わうことができて、幸せすぎる一時でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
パティシエ エスコヤマさんの春苺の朝焼きパイは、苺が美味しい春先までの期間限定商品です。
・いちごが大好きな方
・パイ生地のお菓子が大好き方
・通販で美味しい苺スイーツをお探しの方
いちご好きなら、これを食べずには「いちご好き」とは語れません。
それくらい言っても大げさではない、美味しい苺スイーツです。
オンラインショップでも購入可能なので、この機会にぜひチェックしてみてください♪^^
■パティシエ エスコヤマ
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話：079-564-3192
時間：10:00～18:00
休日：水曜日・不定休あり
最寄：JR新三田駅より神姫バス44系統、143系統に乗車「ゆりのき台郵便局前」で下車
ＨＰ：http://www.es-koyama.com/
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