スイーツ用語・お菓子辞典　ズコット

スイーツレポーターちひろです。

本日のスイーツ用語・お菓子辞典は「ズコット」です。

■ズコット

ズコットとは、イタリア、トスカーナ地方、フィレンツェで誕生した丸いドーム型の半ば凍った、または半解凍状態（セミフレッド）のケーキ。

写真は、ハンブルグのチーズズコットです。

ジュワーッと音を立てる食感と、ひんやりなめらかな口どけが絶妙なチーズズコットです！

価格も安いので、ぜひチェックいただきたい逸品です♪

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