スイーツレポーターちひろです。
先ほどまで、放送されていたテレビ番組、「今ちゃんの実は・・・」 で、パティスリーブラザーズさんの生ブリュレバウムクーヘンが取り上げられていました。
小藪千豊さんが、オススメの逸品を月亭八方さんが食べて評価するコーナーで生ブリュレバウムが登場！
いつもは辛口の八方さんが、うまい！のジャッジ、今田耕司さんにいたっては別の番組のおみやげに活用すると大絶賛されていました！
ていうか、生ブリュレバウムは、ちひろがバウムクーヘンランキングで1位にしているバウムクーヘンなんです！
ちひろの味覚が間違っていないと証明でき、うれしく思えた瞬間でした♪
2011年5月1日にレポートした生ブリュレバウム記事を以下に転用しておきますね！
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ちひろ＠大阪スイーツレポーターです。
訪問いただきまして誠にありがとうございます
パティスリーブラザーズ＠なんばCITY でGETした
生ブリュレバウムをレポートします
とろとろ・カリカリ・ふわふわの生・ブリュレ
人気No1なら買うしかないやん
生ブリュレバウム（1,050円）はこれ
実物はこんな感じ、中央にクリームカップ内蔵型です
美味しく食べる方法あり
まずは普通に食べてみます
ふわ・とろ・カリのハーモニーがたまらん
次にレンジで20秒チンして食べてみたﾁｰﾝ
ホットにすることで、できたてを再現
これ、めちゃヤバイ最強においしいです
プラス20秒(計40秒）してチャレンジ
美味しいけどカリカリ感がなくなりガッカリ～
さすがにやりすぎコージーでしたわ～笑
最後にちょっと冷凍して食べてみました
これは意外にナイス夏場にはいい感じです
■商品説明
榊原郁恵さんもオススメのをブリュレバウムの中央に生クリームを添えたスイーツです。冷やして食べても美味しい商品です♪
＜ちひろのレポート＞
香り：強烈なカラメル臭♪
食感：カリカリ・とろとろ・ふわふわ♪
甘味：甘くないクリームが甘いバウムを包みこむ♪
苦味：カラメルのオコゲから若干♪
お味：プリン風のバウムクーヘンです♪
飲料：withコーヒー♪
価格：1,050円
採点：91点
一言：マダム・・・こえてますやん
※あくまで個人的な見解です。
今まで食べたバウムクーヘンの中で
1番美味しかったです
＜ちひろからの要望＞
ちひろのブログ見た！で何か特典つけてほしい
嵜本専務ならやってくれるハズ
■パティスリーブラザーズ（なんばCITY店）詳細
住所 ：大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY内1F
電話番号：06-6644-2783
購入時はちひろのブログ見たとお伝えください(笑)
店舗数 ：関西4、関東2店舗
HP ：http://www.patisserie-brothers.com/
パティスリーブラザーズ なんばCITY店 （ケーキ / 難波駅（南海） 、大阪難波駅 、なんば駅（大阪市営） ）
昼総合点★★★★☆ 4.0