スイーツレポーターちひろです。
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大阪の大人気スイーツ店、パティスリーラヴィルリエ で購入した絶品スイーツ「ピアニッシモ」をレポートいたします♪
こ・・・これは・・・何系スイーツ！？
鮮やかな赤と緑のバランス・・・絶景以外の何ものでもありません♪
■商品説明
グレープフルーツとハチミツのムースにリモンチェロの香りを乗せた優しい三重奏のガトー♪
＜ちひろのレポート＞
外観：鮮やかさにひかれ購入♪
食感：とろけるハチミツムース、スポンジ超しっとり♪
甘味：ピンクグレープフルーツめっちゃ甘い♪
お味：グレープフルーツの酸味とほんのりハチミツの甘みが絶妙にマッチ♪
飲料：水で素材の細部まで感じましょう♪
価格：450円
採点：86点
一言：甘みと酸味のバランス最高です！
スポンジが水浸し（洋酒風味）だったのも計算されてのことかも♪
個人的には、スポンジをちょいかためにしてムースとの食感の差を味わってみたい気もしました。
いずれにせよ、こちらのスイーツと同様に 今回のラヴィルリエさんのスイーツもめちゃくちゃおいしかったです♪
甘みと酸味のハーモニーを楽しみたい皆さまにはオススメの逸品です！
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