紅玉リンゴの旨みがギュッと凝縮したタルトタタンなら、西宮北口のエイジ・ニッタがオススメです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
先日の西宮スイーツ堪能ツアーを開催した際に久しぶりに訪問したエイジ・ニッタさん。
兵庫県西宮市を代表するスイーツショップです。
店内のショーケースには彩り鮮やかな生ケーキだらけ。
どれにしようか迷いに迷った結果、チョイスしたのがタルトタタン(460円:税込)。
タルトの上には、オーブンで2時間焼き上げた紅玉リンゴがたっぷりとトッピングされています。
ていうか、この艶やかさは反則でしょ!笑
参加者みんなで撮影会を終えた後、即いただきました。
2時間じっくり焼き上げた紅玉リンゴはめっちゃとろとろ。
甘酸っぱいリンゴの味わいが口の中いっぱいに広がります。
美味し~いいいいいいいいい!!!!!
土台のタルトもサクッとした食感とアーモンド&バターの風味がしっかりと感じとれる素晴らしいクオリティ。
テレビでもご紹介したパティスリーカントナさんのリンゴ煮のタルト同様、鳥肌が立つくらい美味しいタルトタタンとの出会いに感動。
際立つ酸味、香ばしさ、コクまろ生クリームの味わい、そしてバランスが素晴らしいスイーツでした。
テラス席でケーキを堪能していると新田シェフよりフロランタンのプレゼントが・・・
過去に一度ご挨拶させていただいただけなのに、温かい対応していただけるなんて、感激でした。
この後買って買える参加者もでたほど、香ばしさが美味しいフロランタンも美味でした。
無料で提供されている紅茶を楽しみながらタルトタタンの余韻に浸るなんとも心地よい瞬間。
過去に絶賛したモンブランやショートケーキを含め、良い素材を丁寧な調理で創作するケーキに魅了された一時でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
11月20日21日には、移転オープン5周年記念イベントが開催されるエイジ・ニッタさん。
1000円以上お買い上げ(各日、先着250名様)のお客様へ焼き菓子(500円相当)と金券(500円)をプレゼントする太っ腹な企画です。
これは、行くしかないですね!
・甘酸っぱいタルトタタンが大好きな方
・西宮市で美味しいスイーツをお探しの方
・西宮北口駅付近でスイーツショップをお探しの方
阪急西宮北口駅から徒歩4分のエイジ・ニッタさんがオススメです。
■エイジ・ニッタ
住所:兵庫県西宮市北口町8-15
電話:0798-64-0808
時間:10:00~19:00
休日:火曜日(祝日の場合翌日) / 月曜日不定期休あり
最寄:阪急西宮北口駅より北へ徒歩4分
HP:http://www.patissier-eijinitta.com/index.html
ぜひ、チェックしてみてください♪^^
>>酸味が際立つ美味しいフルーツを使ったタルトなら、こちらもオススメです!
■スイーツレポーターちひろ
├Youtube(スイーツ動画)
├ちひろのベストスイーツセレクション
├facebookページ
├twitter
├スイーツで幸せになるメルマガ
└取材依頼・お問い合わせ
最後までお読みいただきありがとうございます♪