スイーツレポーターちひろです
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こちらの記事 でご紹介いたしました新作パフェの後に試食したユーハイムのコラボレーションケーキをご紹介いたします
ユーハイムのコラボレーションケーキとは、ドイツのデザイナー集団、ペーター・シュミット・グループがケーキのデザインを描き、安藤明マイスターを中心に実際のケーキに仕上げる企画です♪
森の小さな家に住む、バラのように可愛らしい姉妹。ある冬の日、ふたりはクマと友だちになりました。
彼らはすっかり仲良くなりましたが、春になるとクマは森へ帰ってゆきました。
それからしばらくしたある日、ふたりは森で小人に出会います。じつはこの小人は、人間をクマに変える魔法をかけた悪い小人だったのです。
姉妹が魔法をとく手助けしたおかげで、クマは王子様、王子様の弟と結婚し、お城で幸せに暮らしました。
スイーツは物語があると、より食べたくなりますね
5種類すべておいしかったですが、ちひろが特にオススメしたいのは「紅いバラのお姫様」です
ラズベリームースの中にラズベリーの果肉入りのチョコムースがインしております
このラズベリームースに酸味がめっちゃ効いててチョコレートムースとのハーモニーが最高なんです
このコラボレーションケーキ「白バラ姫と紅バラ姫」は5月下旬まで販売しているそうです
神戸三宮にお立ち寄りの際はぜひチェックしてみてくださいね
「関西ウォーカー」の薮さん、ユーハイムの佐々木さん、安藤明マイスターステキな時間をありがとうございました
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