心斎橋のドゥアッシュさんはスイーツまで美味しいランチがいただけるデートにもおすすめのフレンチレストランです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
心斎橋のオシャレな空間でスイーツまで美味しくいただけるランチをお探しのあなたにオススメしたいのがフレンチレストラン「ドゥアッシュ」さん。
お店(大阪市中央区東心斎橋1-7-18)は心斎橋駅より東に5分くらい歩けば着きます。
逆方向のアメリカ村とは違い静かな通りです。
店内に入って左側に飾られているのはたくさんの賞状やトロフィー。
様々なコンクールに入賞されているみたいでシェフの腕の良さに期待値があがります。
店内右側にはカウンター席、奥にはテーブル席が並びます。
ちなみに2階には個室のような優雅なスペースもあり。
大人ならではの優雅な一時が堪能できる素敵な空間です。
今回ランチをいただいたのは、1階のテーブル席。
天井が高く、圧迫感をまったく感じないゆとりある空間。
自然の光を浴びながらゆっくりとランチが楽しむことができます。
ランチメニューは大きくわけて以下3種類。
■Menu Luxueux à(5000円:税サ込5900円)
料理とデザートで8皿のフルコース、食後のドリンクとデザート
肉料理は(和牛肉料理or本日の肉料理)より選べます
■Menu Avantarge à(3600円:税サ込4200円)
料理とデザートで6皿のフルコース、食後のドリンクとデザート
肉料理はお選びいただきます
■Menu Léger à(2200円:税サ込2600円)
料理とデザートで4皿、食後のドリンク
メインの料理は魚、肉から選べます
ランチもスイーツもたくさん食べたかったので、Menu Avantarge àを注文したかったのですが、訪問したのが14時すぎ。
Menu Avantarge àなら2時間はかかると説明いただき、Menu Léger àを注文しました。
ちなみに上記3つのメニューの他に、デザートコース(先着8食限定:1180円)もあり。
あくまでも予約で席が埋まっていないときだけのプレミアムなコースなんですが、こちらも体感してみたいものです。
まずはシャンパーニュでランチタイムの幕開け。
スイーツのようなフルーティーな口当たりなので、いくらでも飲めそうな危険な味わいです。
前菜は琵琶湖の鮎のフリットとこだわりの野菜。
鮎の旨みを引き立てるソースとナッツや栗などの甘みと塩味のバランスが素晴らしい一品です。
風味高い焼きたてのパンの中にはチーズがイン。
香ばしさや甘みだけでなくチーズのコクまで味わえちゃう贅沢な味わいです。
パンはスペイン産の高級オリーブオイルとフランス産の塩でアクセントをつけることも可能。
個人的には両方つけて食べるのがオススメ。
何個でも食べれちゃう美味しさに仕上がります。
続いての一品は、かぼちゃのスープ。
かぼちゃのアイスクリームに温かいかぼちゃのスープをふりかけていただきます。
温かいスープと冷たいアイスクリームの温度差が刺激的。
クリーミーなソースから濃厚なかぼちゃ本来の旨みと甘みが存分に感じ取れます。
おいし〜いいいいいいいい!!!!
ほのかに塩気は感じますが、これを南瓜スイーツとして提供されても納得できるほど南瓜の甘みが際立つ美味しいスープでした。
かぼちゃスープの余韻に浸っているとメインディッシュが登場。
山形県の三元豚のステーキ(タスマニアの粒マスタードソース添え)に光レンコンなどこだわり野菜が一つになったプレートです。
お肉の旨み、野菜本来の力強い味わいがとにかく素晴らしい。
スパイシーな要素も取り入れたソースも素材本来の味わいも引き立てるアクセントになっています。
おいし〜いいいいいいいい!!
フレンチの奥深さを楽しめる大満足の一品でした。
メインディッシュを堪能した後は、お待ちかねのデザートプレートが登場。
洋梨のタルト。
卵黄不使用の卵白とハチミツで作ったプリン。
ミルクのソルベ。
これらを香り高いコーヒーといただく優雅な一時。
これが美味しくないわけないや〜ん!ってツッコミたくなるほど、どれもパティスリーで購入したスイーツのような美味しさでした。
ちなみに、Menu Avantarge à以上のコースなら目の前にスイーツが飾られたフラワータワーが出現し、もっとたくさんのスイーツが楽しめるそうです。
次回は、絶対このフラワータワーを体感したいと思います。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
心斎橋のオシャレなフレンチで、これだけ充実したコースが2600円でいただけるなんて、大満足のランチタイムでした。
最後は、イケメンシェフと記念撮影。
まだ若いのに、これだけクオリティーの高い料理を提供していることに勝手に感動。
いやぁ〜、凄い人がいるもんですね。
満席で14時でなければ入店できないのも納得の素敵なフレンチレストランでした。
・心斎橋で美味しいフレンチランチをお探しの方
・心斎橋付近でオシャレな空間で優雅にランチを楽しみたい方
・心斎橋でデートに使えるリーズナブルなレストランをお探しの方
ドゥアッシュがオススメです!
■ドゥアッシュ
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-7-18
電話:06-6258-6333
時間:11:30~14:30(L.O.) 17:30~22:00(L.O.)
休日:月曜日
最寄:市営地下鉄「心斎橋駅」
HP:http://www.french-2h.jp/index.html
満席の場合もございますので、事前に予約連絡してから訪問してください♪^^
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