奈良にオープンしたたむけん(たむらけんじ)さんのカフェ(nagood)では美味しいチーズケーキも楽しめます!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事でもご紹介いたしましたが、2015年10月16日、奈良の三条にたむらけんじ(たむけん)さんがオーナーのカフェがオープン。
昨晩訪問してきました。
数量限定!奈良で作ったNYチーズケーキ
店頭のPOPに魅了されながら入店しました。
店内は白を基調とした落ち着いた内装。木目調の座席とテーブル席も素敵です。
奥にはカウンター席、向かい側にはソファー席も完備してあり、1人でもカップルでも団体でも利用できる間取りがうれしいです。
照明も明るすぎず、暗すぎず、夜カフェにも利用できる素敵な空間です。
着席するやいなやメニューを確認。
ディナータイムには、アヒージョやキッシュ、ピクルスなどのおつまみ。ローストビーフやカルパッチョ、カプレーゼなどの前菜。アクアパッツァやポワレなどの魚料理。鶏、豚、牛の肉料理。パスタやリゾットなどのイタリアン系メニューが豊富に揃います。
そんな魅力的なメニューの中、ちひろがセレクトしたのは、店頭のPOPにもあった自家製のNYチーズケーキ(300円)。
ドリンクも豊富でチョイスに迷いましたが、ダークチョコレートを思わせるフレーバーが特徴のハウスブレンドと言う説明に魅了されホットコーヒー(nagood ハウスブレンド)をオーダーしました。
このホットコーヒーのカップのサイズが大きくてビックリ。
残った時は、テイクアウトもできるそうです。
Thank you always の文字はたむけんさんが書かれたのでしょうか。
ご自身がいらっしゃったのに、聴くのを忘れてしまいました。
スイーツプレートを上から見ると、キモチもほっこり。
癒やされながらいただきます。
口どけのよいチーズケーキは、コクと甘みと酸味のバランスが絶妙。
チーズの旨みが広がった後、爽やかな酸味が余韻まで長く響きます。
おいし~いいいいいいい!!!!!!!
コーヒーのビターな風味との相性も抜群。
サイズが小さめなので、ちょびっとずつ食べてはコーヒーを飲んでを繰り返して堪能させていただきました。
nagoodでの動画(YouTube)レポートは、こちらから視聴できます。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
後からスタッフさんに話を聞くと、チーズケーキはカフェの厨房で作られている自家製とのこと。
繊細な口どけと風味の広がりを演出するのに、色々試作されたそう。
通りで美味しいわけです。
チーズケーキが大好きなあなたに味わっていただきたいチーズケーキです。
最後にたむらけんじ(たむけん)さんにお話を伺ったのですが、スイーツメニューは今後充実させていくとのこと。
現在、大豆粉を使ったパンケーキを試作されているらしく、登場するのが今から楽しみです。
・チーズケーキが大好きな方
・たむらけんじ(たむけん)さんのファンの方
・奈良県で深夜まで開いているオシャレなカフェをお探しの方
nagoodさんがオススメです。
■Cafe & Dininng nagood
住所:奈良県奈良市下三条町2-1 1F
電話:0742-81-9255
時間:調査中
休日:調査中
最寄:JR奈良駅・近鉄奈良駅
HP:調査中
備考:インスタグラムのハッシュタグは「#nagood1016」
ぜひチェックしてみてください♪^^
>>チーズケーキ好き必見!チーズケーキマニアのちひろがまとめた「大阪の美味しいチーズケーキショップまとめ」はこちらよりご確認ください♪
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