奈良県明日香村で見つけた魔法のフルーツ(ポポー)はカスタードのような濃厚な味わいでした!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事であすかルビーの果肉ソフトクリームをご紹介しましたが、奈良県明日香村には他では見たことのない不思議なスイーツがありました。
今回は、奈良県明日香村でもう1つ驚いたフルーツと言うかスイーツ。
まるでカスタードクリームを食べているような味わいのフルーツ(ポポー)をご紹介します。
カスタードクリームのような味わいのフルーツ(ポポー)を見つけたのは、奈良県明日香村の道の駅(あすか夢販売所)。
農家の方が作った野菜や果物が購入できる販売所です。
イチジクやぶどうなど旬なフルーツがたくさんあったのですが、ちひろの目にとまったのは、森のカスタードの異名をもつポポー。
生産者は中井真実さん。価格は4個280円。
見た目は洋梨のようにも見えます。
購入後現地で食べてみました。
ポポーの購入風景、解体、食レポの動画レポートをYouTubeにアップしました。リアルな様子をこちらよりご視聴ください。
家に帰ってからも食べてみました。
すでに若干色が変わっているほど、繊細なフルーツです。
カットするとこんな感じ。
一定間隔で種が並んでいます。
現場ではガブリと食べましたが、家ではスプーンでほじくっていただきました。
まるでカスタードクリームを食べているようなとろ~りとろとろの食感が心地よい。
マンゴーのような甘み、バナナのようなコク、パッションフルーツのような酸味が味わえます。
おいしい~いいいいいいいい!!!!!!!!
フルーツの中では桃が1番大好きなちひろですが、その桃にも勝るとも劣らない味わいにビックリ。
バナナ、マンゴー、パッションフルーツを足して3で割ったような味わいは、先日のインドネシアカカオ農園ツアーで食べたカカオパルプ(果肉)と同様の衝撃的なトロピカルな味わいでした。
森のカスタードとも呼ばれるフルーツ(ポポー)の動画レポートをYouTubeに公開しました。こちらよりご視聴ください。
これは、おいしいです!
種を発酵させたら、チョコレートのような美味しいスイーツもできるかも・・・
かき氷にもしてみたいです。
身近にこんなに美味しいフルーツがあるなんて・・・
40年以上生きてきても、まだまだ出会ってないものがいっぱいあるのだなぁ・・・と痛感した一時でもありました。
・カスタードが大好きな方
・トロピカルな味わいのフルーツが大好きな方
・今まで味わったことのない未知の味覚を体感してみたい方
果肉ソフトクリームも美味しい奈良県明日香村で購入できるフルーツ(ポポー)がオススメです。
■あすか夢販売所
住所:奈良県高市郡明日香村御園2−1
電話:0744-54-5670
時間:午前9時~午後5時
休日:年中無休(正月のぞく)
最寄:近鉄「飛鳥駅」
HP:http://askyume.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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