かき氷研究所＠ほうせき箱のメニューを公開します！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
2015年9月17日（木）、奈良県の人気かき氷ショップ「ほうせき箱」さんで1日限定のかき氷ショップ「かき氷研究所」をオープンします。
今回のコンセプトは、「ほうせき箱」。
この日のために色んなかき氷を食べ歩き、色々なかき氷を考え、試作を繰り返しました。
当日提供するメニューは以下４品に決まりました。
■アポロ2015（30食）
フランス産（ヴァローナ社）のチョコレートシロップベースのかき氷にイチゴのエスプーマシロップ。国産の苺をトッピングしたかき氷。
アポロチョコレートを初めて食べたときの感動を、大人になった今、もう一度体感してほしくて創りました。
■イチゴミルクかき氷（30食）
ほうせき箱さんで人気の奈良県植村牧場のミルクシロップベースのかき氷にイチゴのエスプーマシロップ。中には昔懐かしい宝石（お菓子）が入っています。
■フレッシュイチジクかき氷（30食）
国産のフレッシュなイチジクベースのミルクシロップにイチジクの果肉を贅沢にトッピング。イチジクの旨みを存分に味わっていただけるかき氷。
■フランボワーズショコラ（10食：予約優先）
フランボワーズシロップベースのかき氷に、フランス産（ヴァローナ社）の高級チョコレートエスプーマ。国産の苺をトッピングしたかき氷。
まるでリッチなチョコレートケーキを食べているかのような味わいに仕上げました。
このかき氷は、予約優先のかき氷になります。
写真は、先日試作したイチゴミルクかき氷。
見た目はもう一つですが、素材にこだわり、美味しく仕上がりました。
写真は、フレッシュイチジクのかき氷。
（当日の提供するかき氷と見た目は若干異なります。）
他のかき氷もそうですが、すべて自画自賛の美味しさです。^^
なお、当日は店内のお名前記入ボードにお名前と人数（必要個数）を記載いただくシステムで対応いたします。
かき氷の価格はすべて、1000円。100食限定です。
２人でシェアするもよし、1人で食べるもよし。
かき氷好きの方、ぜひお越しください♪^^
日付：2015年9月17日（木）
時間：11:00～売り切れしだい終了
場所：こおりとお茶のお店「ほうせき箱」
住所：奈良県奈良市餅飯殿町12 夢CUBE
最寄：近鉄奈良駅から472m
ＨＰ：https://www.facebook.com/housekibaco
数量：100杯を予定
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