おいしいチーズケーキWで有名な神戸旧居留地美侑さんが閉店するそうです。
訪問いただきありがとうございます。
スイーツレポーターちひろが愛してやまない神戸のおいしいチーズケーキW。
その美侑さんが3月20日をもって閉店するそうです。
千賀シェフいわく、一年半前より体調があまりよくなく、一度お店を閉店し治療に専念するそうです。
病院で痛み止めの注射を打ち、痛み止めの薬を飲み、毎朝娘さんに体中に湿布を貼ってもらいながら騙し騙しケーキを作っていた千賀シェフ。
昨年の夏にご挨拶させていただいた時、ほんと元気そうだったので、閉店すると聞いてもまったく信じられません。
35年間おいしいスイーツを作り、たくさんの人を笑顔にしてきた千賀シェフのケーキがたべれなくなるのは残念ですが、まずはゆっくり静養してほしいです。
そして、体調が回復したら、また美味しいケーキを作ってほしい。
千賀シェフが丁寧に作られたケーキが大好き!
そんな人がちひろ以外にもたくさんいらっしゃると思います。
このブログでどれだけの人に伝わるかわかりませんが、あの素晴らしいチーズケーキを1人でも多くの人に体感してほしい!
ちひろも閉店までにもう一度、千賀シェフに会いにいきたいと思います。
神戸旧居留地美侑さんのケーキを楽しめる日も残りわずかです。
神戸以外にも大阪(エキマルシェ)にも出店しています。
ほんと美味しいので、ぜひ1度チェックしてみてください♪
>>美侑さんのチーズケーキWを初めて食べた時の記事はこちら。文章はハチャメチャですが美味しすぎてめっちゃテンション上がっているのが伝わると思います♪
■神戸旧居留地 美侑
住所:神戸市中央区三宮町2-9-3
電話:078-392-3735
時間:12:00~19:00(L.O.18:00)
休日:火曜日
備考:エキマルシェ(大阪駅)にも店舗あり
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