カフェフェイト（Cafe Fate）さんのフレンチトーストはプリンのような極上の口どけが楽しめます！
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事でもご紹介しましたが、プリンのような口どけを楽しめるカフェフェイトさんへ♪
今回は、もっともシンプルなフレンチトースト「ロイヤルフレンチトースト」をレポートいたします♪
■ロイヤルフレンチトースト（680円）
鹿児島知のマリーゴールドやスーパーネッカリッチなどこだわりの飼料を与えられた赤みの濃い卵、乳成分100％使用した生乳のおいしさがぎゅっと凝縮した牛乳。バターの香りがしっかりとして、ふんわりと柔らかく某有名ホテルにも卸している都島にあるリールさんのパン。これらのこだわりの食材を24時刊じっくり卵液に浸して、ふんわりと焼き上げました。
出来たてはふんわり、後からしっとりとした食感も楽しめます。
アパレイユに24時間漬け込んだトーストは、プリンのようなマジカルな口どけ。
噛んだ瞬間じゅわ～っと音を奏で、やさしい甘みが口の中いっぱいに響きわたります。
メイプルシロップのほろ苦さを加えると、まさに極上のやわらかプリンへと変貌をとげる。
トーストがここまで魅力的なスイーツに変化するなんて・・・
噛みしめるたびに驚き、自然と微笑んでしまう美味しいフレンチトーストでした。
カフェフェイトさんは、高級ホテルで提供しているクオリティーのフレンチトーストがお手頃価格でいただける嬉しすぎるカフェです。
■カフェ フェイト（Cafe Fate）
住所：大阪市北区本庄東1-6-16 メゾン・コンフォート 1F
電話：06-6377-7775
時間：10:00～20:00
休日：不定休
まだ若いのに研究熱心で向上心あふれる美人女性が1人で営まれています。
というか、フレンチトーストを食べていると「ちひろさんですよね！？」と声をかけられてビックリ。
以前、別のお店でお会いしていた女性がオープンされたカフェだったんです。
世間って狭いもんですね（笑）。
大阪でおいしいフレンチトーストが食べたくなった時は、ぜひチェックしてみてくださいね！
>>フレンチトースト好き必見！フレンチトースト研究家ちひろおすすめのフレンチトーストは、こちらもです！
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