1月19日（日）に開催するショコラセミナーin大阪は満席となりました！
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事で告知いたしましたパティシエ エスコヤマ小山進シェフの解説付きショコラセミナーですが、満席となりました。
お申し込みいただきました皆さま、本当にありがとうございます。
素晴らしいショコラセミナーにすべく、事前準備をしっかりし当日を迎えたいと思います。
今回、残念ながら参加できなかった皆さまへ。
今後も魅力的なイベントを開催していきますので、先行で案内するこちらに登録よろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
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パティシエ エスコヤマ 小山進シェフよりクリスマスプレゼントがあります！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
こちらの記事でご案内いたしました「パティシエ エスコヤマ小山進シェフ解説付！ショコラセミナーin大阪」ですが、当日参加者へ小山進シェフがスペシャルなプレゼントを用意してくださいました。
プレゼントは以下の２つ
・未公開DVD
・FuKAN
「コヤマススムのクリエイション」をフューチャーした内容の未公開DVDと最新号のFuKAN（2014年1月6日発行）をプレゼントさせていただきます！
FuKAN vol.15は、「Chocolate World Tour 2013～2014」と題し、ショコラにかける小山シェフの想いがつづられております。エスコヤマの、チョコレートをめぐる2013年の軌跡と、2014年の「未来予想図」をじっくりとお読みいただける内容です。
美味しいショコラを小山シェフの解説付きでいただけるだけでも贅沢なのですが、未公開のDVDとFuKANのプレゼントがいただけるなんて・・・贅沢すぎます。
ショコラ（チョコレート）を深く味わってみたい方、ぜひお越し下さい！
>>ショコラセミナーin大阪のお申し込みはこちらよりお願いいたします。
当日、あなたとお会いできるのを楽しみにしています。
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パティシエ エスコヤマ小山進シェフ解説付！ショコラセミナーin大阪を開催いたします！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
チョコレート（ショコラ）好きの皆さま、お待たせいたしました！
サロンドショコラ・パリで世界を驚かせた「パティシエ エスコヤマ」のショコラ3年間の軌跡（計15品）を小山シェフの解説付きでいただく超贅沢なセミナーを大阪で開催いたします。
詳細は、以下のとおりです。
日付：2014年1月19日(日)
時間：18:30～21:00（18:00開場）
場所：大阪中央公会堂（小集会室）
住所：大阪市北区中之島1丁目1番27号
定員：先着90名
費用：こちらよりご確認ください
備考：2014年1月12日以降のキャンセルはできかねます。
今回、テイスティングできるショコラは、2011～2013年サロンデュショコラ・パリのC.C.Cコンクールで最高賞を受賞した以下15品です。
【サロンドショコラ・パリ2011】5タブレット+☆を獲得
・es ガナッシュ・ノワール
・es ガナッシュ・オレ
・ピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ
・一休
・スモーキー
【サロンドショコラ・パリ2012】5タブレット+☆を獲得
・夜明け es koyama オリジナルクーベルチュール67％
・ふきのとう
・プラリネ ジャポネ（兵庫県産金胡麻のプラリネ）
・日本酒
・忍者
【サロンドショコラ・パリ2013】5タブレットを獲得
・R.2013 エール・ドゥーミルトレーズ
・YAKI-MIKAN 焼きみかん
・P.C.J ～Praline Comme Cuisine Japonaise～
・ミエル・トリュフ・ブランシュ
・ZEN 禅 ～Derniere in fluence～
※ショコラは全て完食いただけるよう1口サイズでご提供させていただきます。
3年連続、世界最高位を獲得した15品目を小山シェフの解説付きで1度に味わえる贅沢すぎるセミナーです。
・チョコレート（ショコラ）が好きな方
・バレンタインにプレゼントするチョコレートをお悩みの方
・世界を魅了し続ける小山進シェフの話を間近で聴いてみたい方
・新たな味覚（発想）に出会ってみたい方
・パティシエ エスコヤマ（三田市）まで訪問するのが難しい方
上記に一つでも当てはまる方には、おすすめすぎるセミナーです。
当日は、小山シェフへの質疑応答や写真撮影はもちろんのこと、スイーツレポーターちひろおすすめのバレンタインチョコレートもご紹介させていただきます。
今まで食べたことのないショコラの数々を体感しに、ぜひお越しください！
>>イベント詳細、お申し込みはこちらよりお願いいたします。
大阪で小山進シェフ（エスコヤマ）のショコラセミナーを開催するのは、本当にレアです。
ショコラ好きのあなたからのエントリーお待ちしております。
ちなみに、今回開催させていただく大阪中央公会堂（小集会室）は、以前ちひろがモテスイーツプレゼンテーションを発表した会場になります。
その時の動画をYouTubeにアップしています。開場の雰囲気も含めこちらからご視聴ください。
>>ショコラセミナーin大阪のお申し込みはこちらよりお願いいたします。
当日、あなたとお会いできるのを楽しみにしています。
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