香川県で夏でもペロリと食べれる絶品ショートケーキに遭遇しました!
訪問いただきありがとうございます。
先日、即席イベントで香川県に訪れた際に、絶品ショートケーキに遭遇しました!
その絶品ショートケーキに出会えるお店は、香川スイーツの銘店、カフェ ンディトライ&レスト シカ(shika)さんです。
ちなみにこのお店、本物の鹿も飼ってるんです。
今回は、店内のイートインスペースで出来立てをいただきました。
ゴージャスで広々した空間は、ピアノもありスイーツだけでなく、プチセレブ感も味わえます。
ショーケースには、色んな生ケーキが並んでいましたが、甘みを連想させるメロンのオレンジ色に一目惚れし、スーパーメロンショートに決めました。
■スーパーメロンショート
季節限定、赤肉のメロンショートケーキです♪
<ちひろのレポート>
外観:メロンから溢れだす水分がたまらない♪
香り:メロンのあま~い香り♪
食感:スポンジめっちゃしっとり、メロンみずみずしい♪
果物:ジューシーな赤肉メロンは濃厚な甘みがたっぷり♪
お味:赤肉メロンの甘みを引き立てる甘さ控えめなショートケーキ♪
価格:410円
採点:85点
一言:繊細なしっとりふわふわ生地に感動♪
ホークを入れた瞬間に感じるやわらかい生地は、ふわふわしっとりの黄金食感。
以前ご紹介したこちらのショートケーキ同様、口の中でゆっくり口どけます。
甘みたっぷりの赤肉メロンを引き立てるためか、スポンジと生クリームが甘さ控えめなのも素敵なポイント。
ていうか、このショートケーキ、ホテルニューオオタニ大阪と同じくらいクオリティ高いです!
菓子工房ルーヴさんもそうですが、香川県のスイーツってレベルが高い!
スイーツレポーターちひろと同じように、とにかくショートケーキ好き!っていう人にぜひ食べていただきたい逸品です。
香川県で美味しいスイーツをイートインするなら、カフェ ンディトライ&レスト シカ(shika)さん、オススメです♪
■カフェ ンディトライ&レスト シカ(shika)
住所:香川県綾歌郡国分寺町新名7-1
電話:087-874-6975
時間:9:00~22:00
休日:無休
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