第6回エスコヤマツアーも、小山シェフのショコラセミナーを貸切で開催いたしました！
訪問いただきありがとうございます。
こちらのメルマガよりお申込みいただいた読者様とエスコヤマツアーへ行ってきました！
今回も、小山進シェフのショコラセミナーを貸切で開催。
前回同様、未発表2個を含む、6種類のチョコレートを小山シェフの解説付きでいただく、贅沢すぎる一時を体感していただきました。
チョコレートに合わせる素材によって、80種類の中よりチョコレートを厳選する。
食べ比べることで、チョコレートの種類、産地によって味の違いがわかる。
ショコラセミナーは、小山シェフが目の前でわかりやすく説明してくださることで、チョコレートの深さ、自身の味覚の感度を高めることができる。
非常に価値のあるセミナーです。
セミナーの最後は、スイーツと関係ない話でも盛り上がり、小山シェフのユーモアさにも引き込まれました。
小山シェフ、いつも、ありがとうございます！
ここにしかない商品、ここにしかない風景、ここにしかない人の温かさ。
ここに行けばわかること、気づくこと、感動することがたくさんある。
今後も、エスコヤマツアーを開催し続けることで、たくさんの人と感動を共有していきたいです。
帰りの車内でも、参加者全員から感動話が止まらなかったエスコヤマツアー。
今後も、一人でも多くの方と感動を共有したいで、7回、8回、いや100回目指して開催していきたいと思います！
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