大阪でおいしいエクレアをお探しなら、ラプラージュさんをオススメします!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪の谷町にあるラプラージュさんの大人気商品、エクレアをレポートいたします♪
表面とサンドされたチョコ色のグラーデーションが唾液を誘発しますね(笑)。
■エクレア
フランス、ヴァローナ社(最高級チョコレート)のエクストラ・ビターを使用したエクレアです。ショコラカスタードクリーム・しっかりシュー皮上に柔らかなカカオ入りフォンダンエクレアとは”稲妻”という意味です。
<ちひろのレポート>
外観:めっちゃスマート(笑)。
香り:チョコレートの誘惑たっぷりの香り♪
食感:生地サクサク、クリームねっとり♪
苦み:表面のチョコにしっかりとした苦みあり♪
お味:チョコレートの旨みを最大限に活かしたエクレア♪
価格:200円
採点:80点
一言:チョコの繊細な苦みに感動♪
このエクレア、以前もレポートしましたが、ブログを見て食べた読者様からも絶賛いただいたおいしいエクレアです。
生地が香ばしく、味わい深いチョコレートがとにかくおいしいんです。
ていうか、このエクレアを200円で提供できるのは、ほんと凄いと思います。
ほんと、谷町まで来る価値のあるエクレアです。
すぐ近くにもアシッドラシーヌ(acidracines)さんもオープンしましたし、大阪の谷町もスイーツ好きには魅力的すぎるスポットです。
>>エクレアがおいしいお店と言えば、こちらでご紹介したスイーツ店も有名です!
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