スイーツレポーターちひろです。
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JR大阪駅直結、エキマルシェ大阪限定商品、マダムヨーコのチーズスフレ(キャラメルバージョン)をレポートいたします♪
キャラメルクリームなので、クリームが若干茶色です。
エキマルシェ大阪限定商品は、キャラメルとマロンがありました。
今回ゲットしたのは、ノーマルのチーズスフレとキャラメルです。
■商品説明
誕生から20年、マダムヨーコのチーズスフレ、エキマルシェ大阪限定キャラメルバージョンです♪
<ちひろのレポート>
外観:どら焼き♪笑
香り:ほんのりベビーカステラの香り♪
食感:ふわふわしっとり、ちょい弾力ありのスポンジ、クリームなめらか♪
甘味:キャラメルの甘み広がる♪
お味:キャラメルの甘みと苦味が強く感じる♪
料金:252円
採点:80点
一言:めっちゃキャラメル主張してます!
ノーマルのマダムヨーコは、ほどよいチーズのコクが感じ取れるんですが、こちらはキャラメルの味が完全に口の中を支配します。
甘みと苦味のインパクトが強いキャラメルがおいしすぎます。
キャラメルが好きな皆さまには、オススメすぎる逸品です。^^
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