パンケーキ専門店Butter(バター)茶屋町パンケーキツアーズ限定のハイブリッドパンケーキはポップオーバーパンケーキです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪のパンケーキカフェを巡りスタンプを集め特典がもらえるグッズをゲットするパンケーキツアーズ。
4回目の開催より関東だけでなく関西でも楽しんでいただけるようになりました。
本日ご紹介するのは、大阪のパンケーキ業界で1番有名なお店パンケーキ専門店Butter(バター)さんの発酵バターのポップオーバーパンケーキです。
発酵バターのポップオーバーパンケーキは、パンケーキをフレンチトーストのように乳液に漬け込みパンケーキを包み込むようにポップオーバーで焼き上げた新感覚のパンケーキです。
ちなみに、ポップオーバーとは、卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたアメリカ発祥のデニッシュの一種。
どんな食感なのか、めっちゃ楽しみ。
早速カットしていただきます。
パンケーキは、外サク、中ふわの黄金食感。
生地とバターの風味、卵の旨味が口の中いっぱいに広がります。
おいし~いいいいいいいい!!!!!!!!
備え付けのメイプルシロップをかけて甘さも調整できるのが嬉しいです。
このパンケーキにもButterさんのミルキーでコクのあるソフトクリームが付いてるのが素敵すぎるポイント。
温かいパンケーキと別々に食べても美味しいのですが、パンケーキを食べた後すぐに口に運ぶと奥行きのあるスウィーティーな味わいが楽しめます。
この食べ方をすると、口の中でやめられないとまらないヤミツキスイーツが完成します。
ほんと、ヤ・ミ・ツ・キ・に・な・り・ま・す。
発酵バターのポップオーバーパンケーキをオーダーした際は、ぜひチャレンジしてみてください♪
美味しいかったです。ごちそうさまでした!
パンケーキ専門店Butter(バター)さんは、パンケーキのバリエーションが多いのはもちろんのこと、オシャレな店内も素敵なカフェです。
・パンケーキが大好きな方
・パンケーキだけでなく、美味しいアイスクリームも楽しみたい方
・デートでおすすめのスイーツが美味しいカフェをお探しの方
Butter茶屋町店がオススメです。
■パンケーキ専門店 Butter(茶屋町店)
住所:大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 2F
電話:06-6374-1166
時間:11:30~24:00 (L.O. 23:00)
休日:年中無休
最寄:阪急電鉄「梅田駅」・JR大阪駅・大阪市営地下鉄御堂筋線「梅田駅」
HP:http://www.butter-pancake.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
なお、今回ご紹介した発酵バターのポップオーバーパンケーキは、パンケーキツアーズ開催期間限定(2015年3月1日〜2015年3月31日まで)販売の予定です。
他店のパンケーキツアーズ限定ハイブリッドパンケーキは以下よりご確認ください。
>>art & sweets cafe cica(シカ):ティラミスパンケーキ
>>食堂カフェ potto 都島店:アサイーボウルパンケーキ
>>mg.(エムジー):アサイーバウムハイブリッドパンケーキ
>>ブラザーズカフェ:スイートポテトの妖怪グラタンパンケーキ
・堀江バブル(Horie Babeurre):バブルパンケーキバーガー
・パンケーキ専門店Butter(バター):発酵バターのポップオーバーパンケーキ
※商品は実際と見た目が異なる場合があります。
>>パンケーキマニアのちひろがまとめた「大阪梅田オススメパンケーキまとめ」はこちらよりご確認ください♪
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