スイーツレポーターちひろです。
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大阪の人気スイーツ店、パティスリールシェルシェさんのスペシャリテ、サントノーレ キャラメルをレポートいたします♪
土台の上にカワイイプチシュー、その上にたっぷりのキャラメルクリームが・・・
■商品説明
キャラメルがけしたプティシューに、たっぷりのキャラメルクリームを♪
<ちひろのレポート>
外観:可愛さと力強さの融合系♪
香り:キャラメルの甘~い香り♪
食感:クリームしっかり系、カリカリのキャラメル、サクサク土台♪
甘味:バニラフレーバーが融合したキャラメルのやさしい甘み♪
お味:塩気&香ばしい土台がキャラメルを引き立てる♪
飲料:with 水♪
料金:480円
採点:88点
一言:キャラメルうますぎ!
この小さなシューの中にもクリームが・・・
キャラメルクリームの中にも、バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームがたっぷり入っていました。
土台の塩味が、キャラメルのうまみを更に引き立たてています。
ていうか、1つのお菓子をここまで丁寧に仕上げる、村田シェフが凄いです。
キャラメル好きには、絶対に食べて欲しいスイーツです♪
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■スイーツレポーターちひろ
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