東京で出来たての美味しいスイーツ（アシェットデセール）が楽しめるサロン「デセール ル コントワール」さんで出来立てのスイーツを堪能してきました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
以前よりチェックしていたカウンター越しで出来立てのスイーツを提供してくださるアシェットデセール専門店「デセール・ル・コントワール」さんに念願の訪問。
東京都世田谷区深沢の道路沿いにあるのですが、素通りしてしまいそうなくらいシンプルでわかりにくい外観です。
店内に入るとカウンター席が6席。
喫茶店の雰囲気を醸し出すアットホームな空間です。
手前の家具の上にはケークなどの焼き菓子も並んでいました。
そんなデセール・ル・コントワールさんに今回訪問した目的はのアシェットデセールを楽しむこと。
この日のアシェットデセールのメニューは以下の4つでした。
・マカロンピシュターシュ（1650円）
・タルトタタン（1650円）
・栗のデセール（1500円）
・季節のフルーツグラタン（1650円）
どれも魅力的だったのでめちゃくちゃ迷ったのですが、季節のフルーツグラタンをチョイスしました。
たっぷりのカスタードクリーム（クレームブリュレ！？）をお皿に敷き詰め、その上に苺やラフランスなどの旬のフルーツをトッピング。
バニラのアイスクリームを中心に添えて、ベリーソースをふりかけ、刻んだピスタチオで鮮やかさも演出しています。
カスタードクリームとフルーツが合わさった香りが何とも言えぬ心地よさ。
撮影していたらアイスクリームがとけてきたので、慌てていただきました。
まずは、苺とベリーを絡めていただきます。
カスタードクリームの甘みに苺とベリーの酸味が絶妙にマッチしています。
続いて、栗とラフランスをいただきます。
ほっくりした栗とみずみずしいラフランスの異なる甘みが温かいカスタードクリームと合わさることで、まろやかで奥深い甘みを醸し出します。
温かいカスタードクリームにアイスクリームを絡めると温度差も楽しめ、フルーツの甘みと酸味もより引き立つのが摩訶不思議。
素材に酔いしれ、温度差に驚き、マリアージュに感動した美味しいフルーツグラタンでした。
デセール ル コントワールさんはフルーツグラタン以外にも魅力的なアシェットでセールがいっぱい。
カウンター6席しかないので、予約してから訪問することをオススメします。
ちなみに、写真のデセールはマカロンピシュターシュです。
次回訪問時はどんなデセールに出会えるのか楽しみです。
・出来立てのスイーツを楽しみたい方
・スイーツを盛りつけるライブ感を目の前でみたい方
・世田谷区で美味しいスイーツが楽しめるカフェをお探しの方
世田谷区深沢のデセール ル コントワールさんがオススメです。
■デセール ル コントワール（Dessert Le Comptoir）
住所：東京都世田谷区深沢5-2-1
電話：03-6411-6042
時間：12:00～21:00
休日：水曜日・木曜日
最寄：東急大井町線 等々力駅より徒歩18分・渋谷駅よりバス（渋82等々力行き）深沢坂上より徒歩1分・自由が丘駅より東急コーチバス(自01・02駒澤大学深沢キャンパス前行き）深沢坂下より徒歩2分
ＨＰ：http://lecomptoir.jp/
ぜひチェックしてみてください♪
>>東京で出来たての美味しいスイーツ（アシェットデセール）が楽しめるサロンと言えば、こちらがオススメです！
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