心斎橋でホットケーキが美味しいカフェををお探しならサクカフェの三ツ星ホットケーキがオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
先日、心斎橋から四ツ橋へ自転車で移動していると、三つ星ホットケーキのPOPを発見！
詳しく見てみると以前、かき氷をレポートしたsaq*cafe（サクカフェ）さんで提供しているとのこと。
エレベーターから２階へ上がりお店に訪問しました。
店内に入ると、以前あった大型のテーブルはなく、２人がけのテーブル席が数席あり。
ホットケーキが似合う純喫茶風の内装です。
現在は深夜まで営業されているらしく、カウンターの棚にはお酒も豊富に並びます。
この日のお目当ては、かき氷ではなく三つ星ホットケーキ（800円）。
オーダーを受けてから調合し焼き上げる手間暇かかったホットケーキとのこと。
メープルシロップは以下２種類より選べます。
・エミコット・メープルシロップNo1ライト
・エミコット・メープルシロップNo２アンバー
ホットケーキに合わせてサイフォンコーヒーオーダー。
待つこと約２０分。ホットケーキが目の前に・・・
大きめのサイズのホットケーキが３枚。
プラス100円でエシレバターをトッピングしました。
メイプルシロップをかけていただきます。
生地はふんわりやわらか。
粉と卵の風味、ほろ苦いメイプルシロップのハーモニーが口の中いっぱいに広がります。
おいし〜いいいいいいい！！！！！！！
苦味感じるサイフォンコーヒーとの相性も抜群です。
そのまま食べても美味しいエシレバターをトッピングすると、より奥深い味わいに。
ホットケーキはシンプルなスイーツだけに素材の良さが左右する。
シンプルイズベストとはこのこと。と言わんばかりの美味しいホットケーキでした。
ごちそうさまでした。
少しお店の方にお話を伺ってたのですが、深夜０時〜３時のみ提供しているホットケーキがあるらしいのですが、そちらは更に高級なメイプルシロップが使われているとのこと。（写真参照）
こちらは、深夜にスイーツが食べたくなった時に利用したいと思います。
saq*cafeさんでは、三つ星ホットケーキ以外にもパフェなど、新メニューが続々登場しているとのこと。
次回は抹茶パフェを味わってみたいと思います。
・ホットケーキが大好きな方
・パンケーキが大好きな方
・大阪心斎橋で美味しいスイーツが楽しめるカフェをお探しの方
saq*cafeさんのホットケーキもオススメです。
■saq*cafe
住所：大阪市中央区西心斎橋一丁目10-35アルシュ11 2階A号室
電話：確認中（twitterは@saqcafe）
時間：確認中
休日：不定休
最寄：大阪市営地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」8番出口から徒歩1分
ＨＰ：http://ameblo.jp/saqcafe-0707/
ぜひチェックしてみてください♪^^
>>パンケーキマニアのちひろがまとめた「大阪心斎橋オススメパンケーキまとめ」はこちらよりご確認ください♪
大切な人へのプレゼントにもオススメのチョコレートケーキオンラインショップ「チョコレートケーキ研究所」をオープンしました。商品ラインナップはこちらよりご確認ください。^^
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