星乃珈琲店四ツ橋店で栗のスフレパンケーキ&モンブランフレンチトーストを食べてきました!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
以前、スフレパンケーキ&フレンチトーストをレポートした星乃珈琲店さんが秋限定の栗のスフレパンケーキ&モンブランフレンチトーストを提供されていると知り訪問。
今回、訪問したのは四ツ橋店。お店(大阪市西区北堀江1-2-19)は、ちひろが営むカフェ「チョコレート研究所」から徒歩圏内。
この日はカフェ営業終了後に行きました。
星乃珈琲の四ツ橋店は以前から前を通ることが多かったのですが、利用したのは今回がはじめて。
高級感のある店内が魅力的すぎます。
今回はシャンデリアが輝く半個室に運良く座る事ができました。
早速、メニューを確認。
以前味わったことのあるスフレパンケーキダブルやフレンチトースト、窯焼きスフレ以外にも軽食やケーキなど種類豊富な商品が掲載されています。
この日のお目当ては秋限定のパンケーキ&フレンチトースト。
栗のスフレパンケーキダブル(1080円)。
モンブランのフレンチトースト(880円)。
待つこと約20分。栗のスフレパンケーキが登場。
分厚いパンケーキの上にはマロンクリームがたっぷり。渋皮栗が2トッピングしてあります。
久しぶりの厚焼きパンケーキにテンションアップ。
この日は4人で訪問したので、まずは取り皿に移動。
4分の1にカットしていただきました。
パンケーキはめっちゃふかふか。マロンクリーム&アイスクリームによく合います。
セットドリンク(プラス400円)のコーヒーがマロンクリームの甘みをやさしく包み込んでくれます。
パンケーキが食べ終わるころにモンブランフレンチトーストが登場。
フレンチトーストの上にたっぷりのマロンクリーム。その上にクリームとアイスクリーム、渋皮栗がトッピングされています。
ていうか、これは、もう、フレンチトーストの面影がないですね・・・。
いただきます!
口どけなめらかなアイスは渋皮栗との相性抜群。
濃厚なマロンクリームがフレンチトーストの旨味を引き立てます。
アパレイユ(卵液)が生地にあまり浸透してなかったせいか、以前他店で食べた時よりもふんわり感が少なかったのが心残りでした。
ごちそうさまでした。
今回、秋のパンケーキ&フレンチトーストをいただきましたが、個人的にはコーヒーにも合うシンプルなスフレパンケーキとフレンチトーストが良いかなと思いました。
ご近所なので、また立ち寄ろうと思います。
・パンケーキが大好きな方
・見た目も斬新な秋限定のスイーツをお探しの方
・四ツ橋エリアでパンケーキとフレンチトーストが1度に楽しめるカフェをお探しの方
星乃珈琲店(四ツ橋店)J店の期間限定パンケーキがオススメです。
■星乃珈琲店 四ツ橋店
住所:大阪市西区北堀江1-2-19 アステリオ 1F
電話:06-6567-8166
時間:8:00~22:00(L.O.21:30)
休日:年中無休(元旦のみ休)
最寄:大阪市営地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」
HP:http://www.hoshinocoffee.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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