かき氷専門店えびすでフルーツ酢入りのデザインかき氷（パイナップル）を堪能してきました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪かき氷ショップ巡り５１件目は、グルメの街、大阪市福島区エリアにオープンしたかき氷専門店えびすさん。
お店（大阪市福島区福島7-5-2）は以前レポートしたガトーショコラが美味しい焼き菓子専門店「プクプク」さんや、パティスリークロッシェさんもあるJR福島駅北側にある売れても占い商店街の一角。
JR環状線福島駅から徒歩１分と好立地の建物の２階です。
店内は左側にカウンター席。
右側は景色が見えるカウンター席。オールカウンター席です。
カウンター席の前にはフルーツ酢が入ったボトルが７本。
かき氷やドリンクで使用する以下フルーツ酢が飾ってありました。
・パイン＆キウイ酢
・マンゴー＆パッションフルーツ酢
・オレンジ＆グレープフルーツ酢
・ハイビスカス＆リンゴ酢
・イチゴ＆ぶどう酢
・梅酢
早速メニューを確認。
この日のお目当ては、かき氷。
フルーツ酢を使ったシンプルかき氷は４５０円。
その他にデザインかき氷が７種類ありました。
アボガドかき氷（７５０円）やハイビスカスかき氷も魅力的だったのですが、この日オーダーしたかき氷はパイナップルのかき氷。
こちらの記事でご紹介したかき氷のように半分にカットしたパイナップルをお皿代わりにした、斬新なかき氷。
パイナップル好きのちひろには、テンション上がりすぎるかき氷です。
いただきます！
まずは、パイナップルの果肉から。
完熟なのでめちゃくちゃジューシー。パイナップル本来の甘みが存分に楽しめます。
上の氷にはパイナップルシロップ。
添えられてあるバニラアイスがフルーツ酢の酸味をまろやかに演出してくれます。
おいし～いいいいいい！！！！！！
食べ進めていくと後半からは梅酢シロップのような酸味が特徴の味が楽しめました。
とけるスピードが早かったので、最後はジュースのように飲み干し完食。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
後から確認したのですが、梅酢のようなシロップはパイン＆キウイ酢とのこと。
パインとキウイを酢で合わせると梅のような味わいがするのが凄く不思議な体験でした。
かき氷専門店えびすさんは、内装にもハイビスカスを取り入れていたりで、かき氷以外にもハイビスカスプリンやハイビスカスガトーショコラ、ハイビスカスクレームダンジュも楽しめるお店です。
・かき氷が大好きな方
・酸味の効いたスイーツが大好きな方
・大阪市福島区で種類豊富なかき氷を楽しめるお店をお探しの方
かき氷専門店えびすさんがオススメです。
■かき氷専門店えびす
住所：大阪市福島区福島7-5-2 ダイシン福島ビル２階
電話：06-6451-5151
時間：11:00～20:00
休日：要確認
最寄：JR環状線「福島駅」
ＨＰ：かき氷専門店えびすfacebookページ
ぜひチェックしてみてください♪^^
かき氷好きなら、以下記事も参考になると思います。
>>テレビ番組でオススメのかき氷を紹介しました！
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