静岡県のお土産で抹茶こっこをいただきました!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
先日、静岡県出身のカフェ(チョコレート研究所)のお客様から静岡のお菓子こっこ(抹茶こっこ)をいただいたのでレポートいたします。
抹茶こっこ(あずき入り)は、静岡県朝比奈地区の抹茶を丁寧にねりこんだ生地に、あずきとミルククリームをあわせた和菓子のようなこっこ。
冷やせばミルク宇治金時のよう。和の黄金バランスこっこにあり。ちょっと大人な抹茶こっこでどうぞご一服。
静岡県のお土産だけに静岡県産の抹茶を使っているところが素敵です。
箱を開封してみると袋が2つ。説明書も内蔵していました。
手のひらより少し大きな袋を開封すると・・・
抹茶こっこが2つ。
想像していたより軽く大福のような重みはありません。早速開封してみました。
見た目は蒸しパンのような生地。さっそくいただきます。
ふっくらやわらかな生地はまさに蒸しパン。
抹茶のやさしい香りが口の中いっぱいに広がります。
おいし〜いいいいいい!!!!!!
食べすすめていくとミルククリームとあずきが登場。
ミルキーな甘みと小豆の旨みも抹茶とよく合います。
静岡県のお土産と言えばうなぎパイを想像しちゃいますが、今回いただいたこっこも静岡県では有名なお菓子とのこと。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
・抹茶風味のお菓子が大好きな方
・蒸しパンのようなふんわりやわらか食感のお菓子をお探しの方
・静岡県でお土産にできる美味しいお菓子をお探しの方
こっこ庵の抹茶こっこがオススメです。
■こっこ庵
住所:静岡県駿河区中原695
電話:054-281-9336
時間:10:00〜17:00
休日:水曜日
最寄:静岡駅
HP:http://www.cocco-cocco.jp/coccoan/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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