武井壮さんも大絶賛した空堀ショコラの空堀ボールはベビーカステラとチョコレートが存分に楽しめるスイーツです!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
玉造のヒロフミフジタコーヒーさんで美味しいコーヒーとチーズケーキを堪能した後、空堀商店街をお散歩がてら探索。
そんな時に発見したお店が「空堀ショコラ」さん。
百獣の王武井壮さんも大絶賛!?
今年の3月にお店の看板商品「空堀ボール」がテレビ番組で紹介されたそうです。
ちなみにお店は2015年3月14日にオープンされたそうで、すぐに取り上げてもらったみたいです。
店頭には空堀ボールの試食が・・・
ベビーカステラ風の空堀ボールは、シンプルに味わうだけでなく、以下8種類のソースが選べるんです。
・キウイ
・クリームチーズ
・ストロベリー
・チョコ
・ブルーベリー
・ホワイトチョコ
・マンゴー
・レモンカード
ひと通り試食させていただいた後、チョコをセレクトしました。
ちなみに空堀ボールは、5個(330円)、10個(500円)、24個(1000円)です。
店内には空堀ボール専用の機械があり。
今回は焼きたてではなかったのですが、ブランド卵を使用していることもあり、冷めても美味しくいただけるそう。
お持ち帰りし、お家でいただきました。
空堀ボール5個入り。ソースはチョコです。
まずは濃厚なチョコレートをつまみ食い。
ベルギーさんのチョコレートを使用しているらしく、ビターな苦味と後味の酸味がしっかりと感じ取れます。
チョコレートソースをレンジで温めてなめらかにするとさらに風味がアップ。
空堀ボールと共にいただきました。
ベビーカステラ風の生地はふんわりやわらか。
玉子の風味が存分に楽しめます。
おいし~いいいいいい!!!!!
温めるとふんわり感と風味が増し、さらに美味!
続いてチョコレートソースをつけていただきます。
ふんわりやわらかな生地にとろーり濃厚なチョコレートの染みこみ下限が素晴らしい。
口の中でほろ苦いチョコレートの風味と生地の旨みのベストハーモニーが生まれます。
おいし~いいいいいいい!!!!!
最後は全体をチョコレートソースでコーティング。
ビターチョコレートの存在感が強く、生地の旨みは消え、ふんわり食感のチョコレートボウルに変身。
チョコレート好きなら、これはこれで、ありだと思います。
生地だけでも、チョコレートだけでも、同時に食べても、1つで3つの味わいを楽しめるスイーツでした。
次はチョコレート以外のソースも楽しんでみたいと思います。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
空堀ショコラさんは、空堀ボール以外にもフルーツショコラやショコラプリンなどチョコレートに特化したスイーツショップ。
ビターチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを使い分けているのもチョコレートすきには嬉しいポイントです。
・チョコレートが大好きな方
・ベビーカステラが好きな方
・空堀商店街で美味しいスイーツをお探しの方
空堀ショコラさんの空堀ボールがオススメです。
■空堀ショコラ
住所:大阪市中央区谷町6丁目4-8 新空堀ビル1F
電話:06-6761-5036
時間:11:00~21:00
休日:年中無休
最寄:大阪市営地下鉄「谷町6丁目駅」より徒歩3分
HP:http://karahori-chocolat.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
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