京都でスペシャルティコーヒーに合うスイーツをお探しならウニールのコーヒーとガトーショコラがオススメです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
京都でスペシャルティコーヒーを飲みながら美味しいスイーツが食べたい！
そんなあなたにオススメしたいカフェがコーヒー専門店ウニールさん。
お店は京都市中京区 御幸町通御池下ル大文字町341-6。京都市役所近くなので地下鉄だけでなく、阪急電車（烏丸駅・河原町駅）からも徒歩圏内です。
ウニールさんは、阪急百貨店うめだ本店にもお店があり、そちらではよくお豆さんを購入するのですが、京都御幸町店は初訪問。
この日は美味しいコーヒーが飲みたくて立ち寄ったのですが、店頭のPOPにスイーツメニューを発見！
・ミルクプリンwithエスプレッソソース（470円）
・アフォガード（570円）
・パウンドケーキ（470円）
・ガトーショコラ（500円）
・スペシャルティコーヒーを使ったクレープ（620円）
・スウィーツパレット（770円）
※コーヒーとセットで100円引き
どれも味わってみたかったのですが、コーヒー好きのちひろが1番響いたメニューがスペシャルティコーヒーを使ったクレープ。
期待に胸を膨らませ入店しました。
店内入ってすぐ左手にはコーヒー豆の販売コーナー。
その奥にカウンターレジがあります。
本格的なエスプレッソマシーンとコーヒーの香りに早くもテンションアップ。
さらにカウンターの上のメッセージを読んで鳥肌が・・・
私達Unirはスペシャルティコーヒーのプロフェッショナルです。従来からの自家焙煎から超越したロースターを目指しています。直接農園に行き買い付け、原料管理、品質チェック、焙煎、卸、バリスタ技術やサービスの指導といった川上から川下まで全てを高次元で行うことができます。コーヒー豆を販売するだけでなく最終的にカップで飲まれるお客様までサポートします。
物凄い高い意識でコーヒーを提供されているのが理解できました。
隣の黒板にはフレンチプレスのススメなども記載されており、コーヒー好きならこれを読むだけでも価値あると思います。
カウンターには、2014年にシンガポールで行われたFHAバリスタチャレンジで準優勝された山本知子ヘッドバリスタのトロフィーも飾られていました。
これだけこだわりのあるコーヒーが飲めることにテンションアップ。
張り切ってスペシャルティコーヒーを使ったクレープとのセットをオーダーしたのですが、クレープがすでに売り切れとのこと・・・
2番目に食べたかったガトーショコラに変更しました。
カウンターの作業を眺められるテーブル席がなんとも言えぬ心地よさです。
メニューボードのコーヒーの種類、産地、フレーバーの特徴を見ているだけでも凄く勉強になります。
コーヒーとガトーショコラのセット（900円）。
ガトーショコラはウニールさんのキャラクター仕立て。
卵！？大きなバニラアイスクリームのポジショニングもユニークです。
まずは、コーヒーから。
香り高いコーヒーはコクまろ。苦味と酸味のバランスが素晴らしい一杯です。
おいし～いいいいいいいい！！！！！！
続いてガトーショコラをいただきます。
このガトーショコラは、長岡京市のCINQ（サンク）さんから取り寄せているそう。
断面を見ただけで濃厚そうなのがわかります。
ずっしり詰まった生地は濃厚なチョコレート風味が素晴らしい。
食べ終わる前にコーヒーを流し込んで口の中でマリアージュするとチョコレートもコーヒーも引き立ちます。
おいし～いいいいいいいい！！！！！！
バニラアイスのミルキーなアクセントもコーヒーとガトーショコラを存在感を引き立てるスパイスになっています。
最後はバニラアイスとガトーショコラをマリアージュしていただきます。
チョコの苦味とバニラの甘みが互いに良さを引き出しあい、スイーツの醍醐味の甘みと旨みが存分に楽しめます。
おいし～いいいいいいい！！！！！！
コーヒーが美味しいからスイーツも引き立つ。
その典型的な現象を体感でき幸せで充実した一時を体感させていただきました。
ウニールさんのコーヒーとチョコレート研究所のガトーショコラともマリアージュしてみたいです。
美味しかったです。ごちそうさまでした！
ウニールさんはコーヒーが美味しいのはもちろんのこと、コーヒーに合うスイーツが楽しめるのも素敵だと感じました。
次こそ、スペシャルティコーヒーを使ったクレープを堪能する。
そう誓ってお店を後にしたのでした。
・コーヒーが大好きな方
・ガトーショコラが大好きな方
・コーヒーに合うスイーツが楽しめるカフェをお探しの方
京都市役所近くのウニールさんがオススメです。
■Unir 京都御幸町店 （ウニール）
住所：京都府京都市中京区御幸町通御池下ル大文字町341-6
電話：075-748-1108
時間：10:00～21:00
休日：不定休
最寄：京都市役所駅から約3分
ＨＰ：http://www.unir-coffee.com/
ぜひチェックしてみてください♪^^
>>チョコレート研究所を営むちひろがオススメする美味しいガトーショコラは、こちらもです！
大切な人へのプレゼントにもオススメのチョコレートケーキオンラインショップ「チョコレートケーキ研究所」をオープンしました。商品ラインナップはこちらよりご確認ください。^^
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